Mirad lo que nos ha enviado Mª Jose desde Jerez, con esta receta participa en el II Concurso de Recetas de Naranjas del Túria:
NATILLAS CASERAS DE NARANJA APTAS PARA DIABETICOS
Me encantan las natillas y mas si son caseras y apta para diabéticos bueniiisiiimaaas. A mis vecinos les ha encantado.
INGREDIENTES:
3 huevos
1/2 de leche desnatada
125 de DAYELET CREMA
200 ml de zumo de NARANJAS DEL TÚRIA
40 gr de maicena o harina
PREPARACIÓN:
Mezclar los huevos con dayelet cremas y batir muy bien, echar el zumo y la harina. Remover bien hasta que no queden grumos. Poner a hervir la leche, cuando empiece a hervir echar la mezcla anterior y remover. Cuando empiece a espesar un poquito echar en moldes. Cuando se haya enfriado echar encima de cada natilla una cucharadita de Dayelet Crema y pasar por cada una con el soplete de cocina. A mi me salieron 6 moldes.
Ummmm! qué buena pinta! en breve nos ponemos manos a las natillas!
Suports Desarrollo y Soluciones SL