EN ESTE VIDEO PODÉIS VER EL ANÁLISIS QUE SE HA REALIZADO DE LA VITAMINA C QUE CONTIENE UNA NARANJA DE VALENCIA Y OTRA DE SUDAFRICA.
LO BUENO ESTÁ EN NUESTRA TIERRA! Y SI SON NARANJAS DEL TURIA SERÁN DIRECTAMENTE DEL AGRICULTOR.
Pincha aquí para verlo: “DIFERENCIA VITAMINA C ENTRE NARANJA DE VALENCIA Y OTRA DE SUDAFRICA”
Nuestro amigo Elias Sanchez, nos propone para el concurso de recetas de Naranjas del Túria un: | |||
Ingredientes : 1 Naranja del Turia Preparación: Estos pasos hay que hecerlos lo mas igual que podamos,…la maicena es mas fina y suave que la harina de repostería,..el chocolate que sea para fundir,…una vez con estos datos vamos a trabajar,… 2. Trocear el chocolate ponerlo en un recipiente con la mantequilla y una cucharada de agua, taparlo con papel film adherente, pincharlo y fundirlo en el microondas durante 1-2 minutos al 50% de potencia para que no se os queme y que se funda suavemente,.. 3. Mezclar el chocolate fundido con la masa que hemos preparado con la maicena(harina de repostería),el zumoel azúcar y la ralladura de la propia naranja hasta que esté completamente unido, verter en un molde para microondas y hornear en el microondas a máxima potencia durante 6 minutos. Es rápido y además de sencillo, delicioso,..procurar que el molde no sea muy extendido para que quede de un grosor mas vistoso,… La podeis comer con zumo de naranja natural o como tarta,con nata,…según a gusto de cada uno. ¡!! Que os aproveche y os guste,…!! Fotos con alguno de los pasos:
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Las mandarinas están mucho más maduras que las naranjas, las naranjas aún están ácidas porque maduran poco a poco en el arbol hasta tener su mayor dulzor, en breve podremos degustar las naranjas más ricas de Valencia.
Si te gustan un pelín ácidas no dudes en pedir tu caja de naranjas, en breve ya estarán “super dulces”.
Os recuerdo que apartir de mañana viernes, podéis hacer vuestro pedido de mandarinas a partir de mañana por internet, desde el móvil, por whatsapp, mail, o viniendo a “casa” a recoger vuestras propias mandarinas.
Naranjas naturales y ecológicas directamente del agricultor.
Hoy, buen día de lluvia en Valencia, con muy buena temperatura que favorece la perfecta maduración de nuestras naranjas y mandarinas.
Si sigue así, lograremos tener las mejores naranjas, dulces y con mucho zumo.
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Desde hoy queda abierta la convocatoria para participar en el II Concurso de recetas de Naranjas Del Túria, el nuevo año ya ha comenzado y el invierno ya está aquí y apetece saborear pura Vitamina C , los nuevos propósitos para este año hacen que preparemos recetas apetitosas, así que muchos pondremos Naranjas Del Turia en entrantes, platos principales, desayunos, meriendas, postres, etc.
Ya podéis enviarnos vuestras últimas recetas con naranjas y mandarinas, junto a una fotografía, para optar al premio de Naranjas del Túria, ya sabéis que se trata de una caja de 16 kilos de las naranjas que cultivamos en nuestra tierra de Valencia, recién recolectadas, y valorada en 22.00 euros.
No dejéis de repasar las bases del concurso, donde encontraréis toda la información para participar:
Recordamos que la convocatoria para participar en este concurso de recetas con naranjas o mandarinas está abierta a los cocineros no profesionales.
No dejéis de repasar las bases del concurso, donde encontraréis toda la información para participar:
Bases del Concurso
1. Pueden participar todos los mayores de edad que no sean cocineros profesionales.
2. No es necesario tener un blog gastronómico.
3. Las recetas deberán ser propias, que no hayan participado en otro concurso, estar correctamente explicadas en español, empezando por los ingredientes y especificando sus cantidades, el paso a paso de la elaboración y el emplatado. La receta debe acompañarse de una fotografía que nos muestre el resultado final. Si tenéis blog o participáis en alguno, podéis publicar la receta e indicar que participa en este concurso.
4. La receta sólo requiere un ingrediente básico, naranjas, mandarinas o ambos, el resto de ingredientes es de libre elección, pudiendo elaborar entrantes, platos principales, desayunos, meriendas, postres…
5. El plazo para participar en el concurso da comienzo hoy, día 5 de Enero de 2015, y finalizará el domingo 25 de enero a las 23:59 horas. El ganador de este concurso de recetas con mandarinas y naranjas del Túria se dará a conocer el domingo 1 de Febrero de 2015, publicaremos la receta ganadora con la foto remitida por el participante.
6. Cada participante puede remitir todas las recetas que quiera, éstas deben enviarse (juntas o por separado) en un documento adjunto al correo electrónico info@naranjasdelturia.com, en el asunto del email se indique ‘Receta para el Concurso de Naranjas del Túria’. No olvidéis acompañar la receta con vuestros datos personales, dirección postal, teléfono y correo electrónico.
7. El jurado estará compuesto por toda la familia de Naranjas del Túria, después elaboraremos en nuestra cocina de casa las que más nos guste y así podremos valorar los resultados y decidir cuál es la ganadora.
8. PREMIO. El/la ganador/a del Concurso de recetas con mandarinas y naranjas del Túria recibirá en su domicilio, sin coste alguno, una caja de 16 kilos de naranjas de mesa, y será publicado en nuestra web www.naranjasdelturia.com.
9. PREMIO PARA TODOS, todos los participantes que no hayan ganado el primer premio tendrán el detalle por parte de Naranjas del Túria de incluirle 1 kg más de regalo en su pedido de naranjas.
10. Las recetas enviadas al Concurso de recetas con mandarinas y naranjas del Túria podrán ser publicadas en el recetario de la página web de Naranjas del Túria, siempre respetando e indicando el autor de la receta.
Aquí os muestro las recetas ganadoras del año pasado:
Cociner@s de familia y amigos, poneos el delantal y preparad algo rico u original para participar en el último Concurso de recetas con Naranjas del Túria, ¡mucha suerte a tod@s!
Aquí podéis ver unas fotos de nuestras mandarinas, variedad clementina clemenules, las mandarinas más ricas de valencia, por su olor y sabor son las mejores mandarinas que gustan tanto a niños como adultos.
En las fotos se puede observar como las mandarinas van cambiando su color, están buenas para comer y a partir de la semana que viene estarán perfectas, en Naranjas de Turia voy a empezar a recolectarlas a partir del 5 de Noviembre así que ya puede hacer su pedido de mandarinas.
Fotografias del estado en que se encuentra la mejor naranja de Valencia en el día de ayer 23 de Octubre, me comí una de las que vi con más color y como era de esperar aún estaba poco dulce, le quedarán aproximadamente 15 días para que estén buenísimas y se puedan comprar naranjas por internet.
Naranjas del Túria, para comprar naranjas puede realizar su pedido por internet desde la web www.naranjasdelturia.com, enviándome un mail a info@naranjasdelturia.com, por teléfono en el 961059044 o por whatsapp en el nº 658882907.
En estas fotografias de las mandarinas tomadas ayer día 21 de octubre podéis ver el estado de las mandarinas, aún están un pelín ácidas, espero que para la primera de noviembre estén en su mejor punto de dulzor y así poder ofrecérsela a nuestros clientes. De esta forma mis clientes pueden degustar la mejor mandarina de Valencia.
En Naranjas del turia no quiero vender naranjas y mandarinas que no estén en su mejor punto de dulzor, mis naranjas y mandarinas se caracterizan por ser muy dulces por lo que prefiero esperar a que pierdan la acidez que tienen ahora por estar verdes y ofrecerlas en su mejor momento.
Naranjas y Mandarinas del Turia