Mirad que buena pinta esta receta de nuestra amiga Rosa Maria, para chuparse los dedos!!!
Ingredientes:
1 pollo cortado en 8
2 tazas de jugo de naranjas( Naranjas Túria)
Hebras de la piel de 1 naranja
½ taza de miel
2 dientes de ajo
1 taza de harina
Sal, pimienta, aceite de oliva
Desde hoy queda abierta la convocatoria para participar en el II Concurso de recetas de Naranjas Del Túria, el nuevo año ya ha comenzado y el invierno ya está aquí y apetece saborear pura Vitamina C , los nuevos propósitos para este año hacen que preparemos recetas apetitosas, así que muchos pondremos Naranjas Del Turia en entrantes, platos principales, desayunos, meriendas, postres, etc.
Ya podéis enviarnos vuestras últimas recetas con naranjas y mandarinas, junto a una fotografía, para optar al premio de Naranjas del Túria, ya sabéis que se trata de una caja de 16 kilos de las naranjas que cultivamos en nuestra tierra de Valencia, recién recolectadas, y valorada en 22.00 euros.
No dejéis de repasar las bases del concurso, donde encontraréis toda la información para participar:
Recordamos que la convocatoria para participar en este concurso de recetas con naranjas o mandarinas está abierta a los cocineros no profesionales.
No dejéis de repasar las bases del concurso, donde encontraréis toda la información para participar:
Bases del Concurso
1. Pueden participar todos los mayores de edad que no sean cocineros profesionales.
2. No es necesario tener un blog gastronómico.
3. Las recetas deberán ser propias, que no hayan participado en otro concurso, estar correctamente explicadas en español, empezando por los ingredientes y especificando sus cantidades, el paso a paso de la elaboración y el emplatado. La receta debe acompañarse de una fotografía que nos muestre el resultado final. Si tenéis blog o participáis en alguno, podéis publicar la receta e indicar que participa en este concurso.
4. La receta sólo requiere un ingrediente básico, naranjas, mandarinas o ambos, el resto de ingredientes es de libre elección, pudiendo elaborar entrantes, platos principales, desayunos, meriendas, postres…
5. El plazo para participar en el concurso da comienzo hoy, día 5 de Enero de 2015, y finalizará el domingo 25 de enero a las 23:59 horas. El ganador de este concurso de recetas con mandarinas y naranjas del Túria se dará a conocer el domingo 1 de Febrero de 2015, publicaremos la receta ganadora con la foto remitida por el participante.
6. Cada participante puede remitir todas las recetas que quiera, éstas deben enviarse (juntas o por separado) en un documento adjunto al correo electrónico info@naranjasdelturia.com, en el asunto del email se indique ‘Receta para el Concurso de Naranjas del Túria’. No olvidéis acompañar la receta con vuestros datos personales, dirección postal, teléfono y correo electrónico.
7. El jurado estará compuesto por toda la familia de Naranjas del Túria, después elaboraremos en nuestra cocina de casa las que más nos guste y así podremos valorar los resultados y decidir cuál es la ganadora.
8. PREMIO. El/la ganador/a del Concurso de recetas con mandarinas y naranjas del Túria recibirá en su domicilio, sin coste alguno, una caja de 16 kilos de naranjas de mesa, y será publicado en nuestra web www.naranjasdelturia.com.
9. PREMIO PARA TODOS, todos los participantes que no hayan ganado el primer premio tendrán el detalle por parte de Naranjas del Túria de incluirle 1 kg más de regalo en su pedido de naranjas.
10. Las recetas enviadas al Concurso de recetas con mandarinas y naranjas del Túria podrán ser publicadas en el recetario de la página web de Naranjas del Túria, siempre respetando e indicando el autor de la receta.
Aquí os muestro las recetas ganadoras del año pasado:
Cociner@s de familia y amigos, poneos el delantal y preparad algo rico u original para participar en el último Concurso de recetas con Naranjas del Túria, ¡mucha suerte a tod@s!
Aquí podéis ver unas fotos de nuestras mandarinas, variedad clementina clemenules, las mandarinas más ricas de valencia, por su olor y sabor son las mejores mandarinas que gustan tanto a niños como adultos.
En las fotos se puede observar como las mandarinas van cambiando su color, están buenas para comer y a partir de la semana que viene estarán perfectas, en Naranjas de Turia voy a empezar a recolectarlas a partir del 5 de Noviembre así que ya puede hacer su pedido de mandarinas.
En estas fotografias de las mandarinas tomadas ayer día 21 de octubre podéis ver el estado de las mandarinas, aún están un pelín ácidas, espero que para la primera de noviembre estén en su mejor punto de dulzor y así poder ofrecérsela a nuestros clientes. De esta forma mis clientes pueden degustar la mejor mandarina de Valencia.
En Naranjas del turia no quiero vender naranjas y mandarinas que no estén en su mejor punto de dulzor, mis naranjas y mandarinas se caracterizan por ser muy dulces por lo que prefiero esperar a que pierdan la acidez que tienen ahora por estar verdes y ofrecerlas en su mejor momento.
Naranjas y Mandarinas del Turia
CAJAS DE NARANJAS DE CARTON:
Este año ofrecemos nuestras naranjas en cajas de cartón de gran resistencia a golpes y aplastamientos, además las cajas solo tendrán huecos para las asas y así será más fácil para nuestros mensajeros y clientes poder transportarlas, además de servir de ventilación de las naranjas e impedir que se introduzcan objetos punzantes o elementos ajenos a nuestras naranjas.
* ¿Las cajas de naranjas de 5-6 kg a quién van destinadas?
Las cajas de naranjas de 5 kg se destinan a personas o familias que consumen pocas naranjas o quieren tener las naranjas siempre recién recolectadas, en una caja de 5 kg pueden caber aproximadamente 15 a 20 uds de naranjas dependiendo que sean de mesa o zumo.
TARTA DE CHOCOLATE A LA NARANJA EN MICROONDAS:
INGREDIENTES:
-24 Galletas María
-1 naranja de 200 gms.(por supuesto de Naranjas del Turia)
-Trozos de piel exterior(sin nada de blanco)
*Triturar las galletas con la naranja (las naranjas del turia no tienen semillas, si tienes otras si deberás quitar las semillas antes de triturar)
-1/2 vaso de azúcar
-2 dedos de aceite de girasol
-2 papelillo de gaseosa(2 de blanco y dos de azul)
-1 brick de nata de 200 cc.
-1 vaso de chocolate en polvo.
-3 huevos.
COMO HACERLA:
-Batir todo muy bien hasta que quede una “pasta como unas natillas”
-Verter en un recipiente de cristal redondo apto para microondas.
-Introducir al microondas a máxima potencia y dejar hacerse 8 minutos,
-Sacar, dejar enfriar y a comer,…
¡!!Que os Guste!!!…..
Estoy Seguro!!!!!
Receta enviada por nuestro amigo Elias a Naranjas del Túria
Suports Desarrollo y Soluciones SL