NARANJASTURIA- Naranjas del Turia – Naranjas de Valencia -


Vino de las naranjas de Valencia

Necesitarás

  • Una olla grande con dos galones de agua; 10 libras de naranjas maduras; 6 libras de azúcar granulado; 1/2 cucharadita de tanino de uva; 2 cucharaditas de nutriente para levadura; una onza de levadura para vino; una licuadora; una bolsa de malla fina; un cubo de plástico de 4 galones con tapa, apto para uso alimentario; un tubo de plástico apto para uso alimentario (para trasiego y trasvase de líquidos); jarras de vidrio de tres o cuatro galones; botellas de vino con corchos.

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