Aquí podéis ver unas fotos de nuestras naranjas a fecha de hoy 2 de Noviembre de 2014, las naranjas están cogiendo un muy buen tamaño, sabor y olor, como siempre las cuidamos y mimamos para que podamos recolectar nuestra mejor naranja para nuestros mejores clientes, y las reciba en su mesa en menos de 24 horas directamente del agricultor.
A partir del 10 de noviembre puede comprar naranjas on line a través de nuestra web con los medios que tenemos a su alcance para hacer el pedido de naranjas.
Fotografias del estado en que se encuentra la mejor naranja de Valencia en el día de ayer 23 de Octubre, me comí una de las que vi con más color y como era de esperar aún estaba poco dulce, le quedarán aproximadamente 15 días para que estén buenísimas y se puedan comprar naranjas por internet.
Naranjas del Túria, para comprar naranjas puede realizar su pedido por internet desde la web www.naranjasdelturia.com, enviándome un mail a info@naranjasdelturia.com, por teléfono en el 961059044 o por whatsapp en el nº 658882907.
CAJAS DE NARANJAS DE CARTON:
Este año ofrecemos nuestras naranjas en cajas de cartón de gran resistencia a golpes y aplastamientos, además las cajas solo tendrán huecos para las asas y así será más fácil para nuestros mensajeros y clientes poder transportarlas, además de servir de ventilación de las naranjas e impedir que se introduzcan objetos punzantes o elementos ajenos a nuestras naranjas.
* ¿Las cajas de naranjas de 5-6 kg a quién van destinadas?
Las cajas de naranjas de 5 kg se destinan a personas o familias que consumen pocas naranjas o quieren tener las naranjas siempre recién recolectadas, en una caja de 5 kg pueden caber aproximadamente 15 a 20 uds de naranjas dependiendo que sean de mesa o zumo.
Una tradición valenciana, el 9 de octubre (día de la Comunidad Valenciana, día de ‘Sant Dionís’), la mocadorada, es considerado el día de los enamorados valencianos y la tradición dice que los hombres han de regalar a las mujeres “la mocadora”, un pañuelo del cuello que guarda productos de la huerta elaborados con mazapán, y la “piuleta” y el “tronaor” que recuerdan dos cohetes que se tiraron el día de la conquista de Valencia.
El día de la Comunitat Valenciana, se conmemora la entrada a la ciudad de Valencia del rey Jaime I en 1238. El 9 de octubre de 1338 (primer centenario de la conquista de Valencia), el Consell de la ciudad, dispuso realizar una procesión de conmemoración para pedir a San Dionisio la remisión de la hambruna que en aquellos años asolaba el Reino de Valencia por las malas cosechas.
Directamente del árbol a su mesa, en este vídeo se muestra el proceso que realizo en la elaboración de su caja de naranjas.
1. Montaje de caja de cartón.
2. Selección manual de las naranjas, directo del árbol.
3. Una vez llena la caja, se precinta.
4. Sacar de las cajas del campo para que se las lleve la empresa de transporte.
5. Entrega de la caja a la empresa de transporte.
6. En su domicilio, a disfrutar de sus naranjas como si usted mismo las hubiera seleccionado del árbol.
NARANJAS DEL TURIA – VALENCIA – \”Directamente del arbol a su mesa\”
Nuestra amiga Silvia nos ha enviado una receta.
Esta coca de naranjas, aunque no me ha salido muy favorecida visualmente os puedo garantizar que está riquísima, tanto para el desayuno como para la merienda es exquisita.
No todo es lo que parece, vista de perfil parece una naranja normal pero cuando la vemos desde un lateral cambia la forma típica de la naranja. Os muestro una naranja muy singular, una naranja siamesa, esta mañana la hemos recogido de uno de nuestros árboles.
En pocas ocasiones podemos ver estas naranjas, pero esta temporada ya hemos encontrado una. La disfrutaremos con doble gusto!
Concurso naranjas del turia
Desde hoy queda abierta la convocatoria para participar en el Concurso de recetas de Naranjas Del Túria, el invierno ya está aquí y apetece saborear pura Vitamina C , las navidades y las comidas con la familia y amigos hacen que preparemos recetas apetitosas, así que muchos pondremos Naranjas Del Turia en entrantes, platos principales, desayunos, meriendas, postres, etc.
Ya podéis enviarnos vuestras últimas recetas con naranjas y mandarinas, junto a una fotografía, para optar al premio de Naranjas del Túria, ya sabéis que se trata de dos cajas de 16 kilos de los naranjas que cultivamos en nuestra tierra de Valencia, recién recolectadas, y valorada en 44.00 euros (una caja será para el autor de la receta y la otra para el familiar o amigo que desee).
No dejéis de repasar las bases del concurso, donde encontraréis toda la información para participar:
Recordamos que la convocatoria para participar en este concurso de recetas con naranjas o mandarinas está abierta a los cocineros no profesionales.
No dejéis de repasar las bases del concurso, donde encontraréis toda la información para participar:
Naranjas del Túria_ Riego de nuestros naranjos.
Naranjas del Túria_ Evolución de nuestra naranja.
Naranjas del Túria_ Caja de 16 kg de naranjas de mesa y naranjas de zumo.
Paso 1: Poner el azúcar y el agua en un cazo y calentar sobre un fuego lento durante 10 minutos. Dejar enfriar
Paso 2: Quitar la parte de arriba de la naranja y quitar la fruta, dejando la piel entera. Apartar las pieles y colocarlas en el congelador.
Paso 3: Pasar la fruta de la naranja por una batidora, añadir el zumo de medio limón. Medir, y si no llega al cuarto de litro, añadir un poco más de zumo de naranja. Añadir a la mezcla de azúcar y agua del cazo.
Paso 4: Colocar en el congelador hasta que se congelen las bordes. Luego batir muy bien.
Paso 5: Batir las claras de huevo hasta que estén como una nube y mezclar con la mezcla de sorbete. Volver a entrar en el congelador hasta que se congele (sin dejar que se congele demasiado – es importante que pueda removerlo y servir).
Paso 6: Sacar el sorbete, remover y poner porciones dentro de las pieles de naranja previamente congeladas. Colocar las hojas de menta y servir.
Para 4 personas:
Y a disfrutar de su fruta!!!!
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