VEN A VALENCIA Y LLÉVATE TU CAJA DE NARANJAS, CÓGELAS TÚ MISMO Y SABOREA LO MEJOR DE LA HUERTA DE VALENCIA.
En tu visita a Valencia, no te olvides llevarte un buen recuerdo de Valencia, nuestras naranjas, pásate por Paterna y recoge las naranjas tú mismo del árbol.
Naranjas del Túria os desea mucha suerte en las carreras de motos de Valencia.
CAJAS DE NARANJAS DE CARTON:
Este año ofrecemos nuestras naranjas en cajas de cartón de gran resistencia a golpes y aplastamientos, además las cajas solo tendrán huecos para las asas y así será más fácil para nuestros mensajeros y clientes poder transportarlas, además de servir de ventilación de las naranjas e impedir que se introduzcan objetos punzantes o elementos ajenos a nuestras naranjas.
* ¿Las cajas de naranjas de 5-6 kg a quién van destinadas?
Las cajas de naranjas de 5 kg se destinan a personas o familias que consumen pocas naranjas o quieren tener las naranjas siempre recién recolectadas, en una caja de 5 kg pueden caber aproximadamente 15 a 20 uds de naranjas dependiendo que sean de mesa o zumo.
Una tradición valenciana, el 9 de octubre (día de la Comunidad Valenciana, día de ‘Sant Dionís’), la mocadorada, es considerado el día de los enamorados valencianos y la tradición dice que los hombres han de regalar a las mujeres “la mocadora”, un pañuelo del cuello que guarda productos de la huerta elaborados con mazapán, y la “piuleta” y el “tronaor” que recuerdan dos cohetes que se tiraron el día de la conquista de Valencia.
El día de la Comunitat Valenciana, se conmemora la entrada a la ciudad de Valencia del rey Jaime I en 1238. El 9 de octubre de 1338 (primer centenario de la conquista de Valencia), el Consell de la ciudad, dispuso realizar una procesión de conmemoración para pedir a San Dionisio la remisión de la hambruna que en aquellos años asolaba el Reino de Valencia por las malas cosechas.
Nuestra amiga Silvia nos ha enviado una receta.
Esta coca de naranjas, aunque no me ha salido muy favorecida visualmente os puedo garantizar que está riquísima, tanto para el desayuno como para la merienda es exquisita.
Concurso naranjas del turia
Desde hoy queda abierta la convocatoria para participar en el Concurso de recetas de Naranjas Del Túria, el invierno ya está aquí y apetece saborear pura Vitamina C , las navidades y las comidas con la familia y amigos hacen que preparemos recetas apetitosas, así que muchos pondremos Naranjas Del Turia en entrantes, platos principales, desayunos, meriendas, postres, etc.
Ya podéis enviarnos vuestras últimas recetas con naranjas y mandarinas, junto a una fotografía, para optar al premio de Naranjas del Túria, ya sabéis que se trata de dos cajas de 16 kilos de los naranjas que cultivamos en nuestra tierra de Valencia, recién recolectadas, y valorada en 44.00 euros (una caja será para el autor de la receta y la otra para el familiar o amigo que desee).
No dejéis de repasar las bases del concurso, donde encontraréis toda la información para participar:
Recordamos que la convocatoria para participar en este concurso de recetas con naranjas o mandarinas está abierta a los cocineros no profesionales.
No dejéis de repasar las bases del concurso, donde encontraréis toda la información para participar:
Naranjas del Túria_ Riego de nuestros naranjos.
Naranjas del Túria_ Evolución de nuestra naranja.
Naranjas del Túria_ Caja de 16 kg de naranjas de mesa y naranjas de zumo.
Paso 1: Poner el azúcar y el agua en un cazo y calentar sobre un fuego lento durante 10 minutos. Dejar enfriar
Paso 2: Quitar la parte de arriba de la naranja y quitar la fruta, dejando la piel entera. Apartar las pieles y colocarlas en el congelador.
Paso 3: Pasar la fruta de la naranja por una batidora, añadir el zumo de medio limón. Medir, y si no llega al cuarto de litro, añadir un poco más de zumo de naranja. Añadir a la mezcla de azúcar y agua del cazo.
Paso 4: Colocar en el congelador hasta que se congelen las bordes. Luego batir muy bien.
Paso 5: Batir las claras de huevo hasta que estén como una nube y mezclar con la mezcla de sorbete. Volver a entrar en el congelador hasta que se congele (sin dejar que se congele demasiado – es importante que pueda removerlo y servir).
Paso 6: Sacar el sorbete, remover y poner porciones dentro de las pieles de naranja previamente congeladas. Colocar las hojas de menta y servir.
Para 4 personas:
Y a disfrutar de su fruta!!!!
Todas nuestras naranjas de zumo y de mesa son seleccionadas de los mismos arboles, solo se distinguen por el tamaño. En las fotografías puede observar los tres tamaños que colocamos en nuestras cajas de naranjas.
En las cajas de naranjas de mesa, las naranjas de tamaño más grande.
En las cajas de naranjas de zumo-mesa, las naranjas de tamaño mediano o una mitad grandes y mitad pequeñas.
En las cajas de naranjas de zumo, las pequeñas pero igual de dulces que las grandes.
En Naranjas del Turia la calidad de nuestra naranja es lo principal, ofrecemos la naranja seleccionada de los arboles, naranjas ecológicas con sabor y olor de la huerta de Valencia.
Suports Desarrollo y Soluciones SL