Cuando el calor aprieta que bien entra una sangrÃa bien frÃa. Esta mezcla de vino con frutas es nuestra compañera perfecta para refrescarnos en los sofocantes dÃas estivales… Si aún no sabes como se hace toma nota. Este verano pasa de la envasada y aprende a hacerla en casa.
La receta de la sangrÃa no es universal. Cada uno tiene su propia manera de hacerla, con sus trucos y su ingrediente estrella. Te facilito la mÃa; coge papel y lápiz y anota…
INGREDIENTES:
PREPARACIÓN:
Pela los melocotones, pártelos por la mitad quitando el hueso y córtalos a rodajas muy finas. Después pela las naranjas y córtalas también en trozos pequeños al igual que el limón.
Pon todas las frutas en un recipiente con el azúcar y el brandy y déjalo macerar unos 12 minutos. Después, añade el vino tinto, el vaso de zumo de naranja y de limón.
Más tarde, agrega la canela y la espiral de la corteza de limón y deja enfriar en la nevera. Esta bebida hay que servirla muy frÃa.
Los secretos del éxito…
Antes de consumir la sangrÃa y en el último momento añade hielo sin abusar para que esté muy frÃa.
También puedes agregar una botella pequeña de fanta de limón o naranja muy frÃa para que no se agüe la sangrÃa y a la vez rebaje la graduación del alcohol.
Ya está, lista para tomar. Saborea el verano con la bebida estival por excelencia y después no conduzcas!!!
Salud!
Suports Desarrollo y Soluciones SL
PREPARACIÓN:
Pela los melocotones, pártelos por la mitad quitando el hueso y córtalos a rodajas muy finas. Después pela las naranjas y córtalas también en trozos pequeños al igual que el limón.
Pon todas las frutas en un recipiente con el azúcar y el brandy y déjalo macerar unos 12 minutos. Después, añade el vino tinto, el vaso de zumo de naranja y de limón.
Más tarde, agrega la canela y la espiral de la corteza de limón y deja enfriar en la nevera. Esta bebida hay que servirla muy frÃa.
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También puedes agregar una botella pequeña de fanta de limón o naranja muy frÃa para que no se agüe la sangrÃa y a la vez rebaje la graduación del alcohol.
Ya está, lista para tomar. Saborea el verano con la bebida estival por excelencia y después no conduzcas!!!
INGREDIENTES:
3 melocotones
2 naranjas de Valencia (por supuesto!!)
1/2 limón
50 gramos de azúcar
5 cl de brandy
1 y 1/2 litro de vino
tinto
1 rama de canela
1 vaso de zumo
de naranja de Valencia
1/2 vaso de zumo
de limón de Valencia
1 corteza de limón
cortada en espiral
[...]Sangria de Valencia-Naranjas del Turia – Naranjas de Valencia -[...]
Muchas gracias Jaime.
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